Kiểm soát chất lượng thực phẩm
Kiểm soát chất lượng thực phẩm
Dòng sản phẩm cung cấp các giải pháp kiểm soát chất lượng thực phẩm: phát hiện và định lượng các tác nhân gây bệnh trong thực phẩm, xác định các loại thịt được sử dụng trong thực phẩm đảm bảo tính an toàn, chính xác và trung thực các thành phẩm trong thực phẩm
innuDETECT Pathogen Assays | Phát hiện các tác nhân gây bệnh trong thực phẩm: E.coli O157, Listeria spp., Salmonella enterica , Salmonella spp. , Shiga toxin 1, Shiga toxin 2 |
innuDETECT Halal & Halal Multiplex Assay | Phát hiện sự khác biệt thịt lợn trong thịt lừa/ngựa |
innuDETECT Species ID Assays | Xác định loại thịt động vật (lợn, gà, bò…) được sử dụng trong thực phẩm |